Découvrez les saveurs de la Ligurie côtière dans ce cours de cuisine de 4 plats à Gênes accueilli par Cozymeal dans une maison chaleureuse et accueillante avec Prosecco et vin inclus. Commencez avec des grignotines régionales et un verre de pétillant, puis plongez dans des recettes génoises classiques que les habitants aiment depuis des générations.
Menu :
- Premier cours : Prosecco ®gional nibbles
- Deuxième plat : Focaccia Genovese à la pâte molle et riche en huile d'olive
- Troisième plat : Pâtes fraîches faites à la main à base de farine, d'oeufs et d'huile d'olive, servies avec une sauce locale de votre choix
- Dessert : Tiramisù traditionnel au mascarpone et cacao
Mettez-vous en pratique en cuisinant des focaccias emblématiques, façonnez des pâtes à partir de zéro et terminez avec un tiramisù crémeux qui vaut la peine d'être savouré.