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Un avant-goût de la tradition l'expérience du Chili vert du Sud-Ouest

Activité proposée par Debra Vigil
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 120 €. par adulte

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 2 h et 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

Recevoir chez moi me permet de partager non seulement des recettes, mais aussi les histoires et l'hospitalité.
J'offre des cours de cuisine en petits groupes et pratiques dans ma cuisine.
J'ai des années d'expérience personnelle dans la cuisine de plats traditionnels du sud-ouest Espagnol, en particulier des recettes à base de chili vert. J'ai participé à plusieurs compétitions de cuisson au piment et j'ai remporté la première place et le titre de favori du public. Mon expertise provient de générations de recettes familiales et de pratiques pratiques, de cuisine familiale et d’accueil d’autres personnes chez moi. Je me concentre sur les techniques pratiques, la manipulation sûre des aliments et des instructions claires afin que les invités de tous niveaux de compétence puissent recréer le plat à la maison en toute confiance.
J'ai des années d'expérience dans la préparation de plats traditionnels, en particulier le piment vert de porc.
Ma maison est une résidence privée confortable, propre et accueillante avec une cuisine bien équipée conçue pour la cuisine en petit groupe. La cuisine a un grand espace de comptoir, des sièges, et adapté à l'instruction pratique.

Emplacement de l’activité

  • 5918 E Longbow Pkwy
    • 5918 East Longbow Parkway
    • 85215, Mesa, Arizona, United States

Point de rencontre

  • 5918 E Longbow Pkwy
    • 5918 East Longbow Parkway
    • 85215, Mesa, Arizona, United States

Disponibilité

Un avant-goût de la tradition l'expérience du Chili vert du Sud-Ouest

  • Durée de l’activité : 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 12 H 00
Détails sur le prix
120,26 € x 1 adulte120,26 €
Total
Le prix est de 120,26 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dîner

À savoir avant de réserver

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • Animaux d'assistance acceptés
  • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
  • Cette activité est proposée par un individu privé (c’est-à-dire une personne qui n’agit pas dans le cadre de son commerce, de son entreprise ou de sa profession). La législation européenne en matière de protection des consommateurs ne s’appliquera pas à votre réservation.

Itinéraire de l’activité

Entrez dans une maison locale de l'Arizona et découvrez les saveurs et les traditions du Sud-Ouest dans ce cours de cuisine au piment vert de porc intime et pratique. Sous la direction de votre hôte, vous apprendrez à préparer un ragoût de chilis vert de porc de style Arizona en utilisant des chilis verts rôtis, du porc tendre, des pommes de terre et des techniques séculaires transmises par les traditions culinaires régionales. En cours de route, vous découvrirez pourquoi le piment vert est une partie si importante de la cuisine de l'Arizona et de Sonora - et comment les habitants équilibrent saveur, chaleur et texture. Ce n'est pas une démonstration. Les clients cuisinent ensemble dans une cuisine détendue, posant des questions, goûtant au fur et à mesure et apprenant des compétences pratiques qu'ils peuvent recréer à la maison. Une fois le ragoût terminé, vous vous asseoirz ensemble pour déguster le repas fini Cuire le ragoût traditionnel de chile vert de porc à partir de zéro.Rôtir, hacher, et préparer les chiles verts. Apprenez les techniques appropriées de brunissage et d'assaisonnement du porc.Hébergé dans une vraie maison locale, pas dans une cuisine commercialePetit groupe pour une attention personnelle. Faire la cuisine, ne pas regarder depuis la touche. Une narration culturelle tissée naturellement dans l'expérience. Un repas partagé qui se sent authentique, pas mis en scène. Durée : 2,5 heures Max : 6 invités

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    5918 E Longbow Pkwy
    • 5918 East Longbow Parkway
    • 85215, Mesa, Arizona, United States

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    5918 E Longbow Pkwy
    • 5918 East Longbow Parkway
    • 85215, Mesa, Arizona, United States

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