L'histoire de Bamberg est intimement liée à celle de la bière, ce qui en fait le lieu idéal pour retracer l'évolution du brassage, depuis ses origines monastiques jusqu'aux malteries commerciales d'envergure mondiale, en passant par l'essor du commerce du houblon.

Découvrez-en davantage sur l'art du brassage et familiarisez-vous avec les coutumes et traditions liées à la dégustation de la bière. Découvrez les principales attractions de la ville, qui est elle-même un site du patrimoine mondial de l’UNESCO.

Admirez les lieux authentiques de la « guerre de la bière » de Bamberg, faites la connaissance des « Säufermännla » et dégustez les spécialités de la ville dans une brasserie-bar. En chemin, vous pourrez découvrir les Pfahlplätzchen, l'Eisgrube et l'église paroissiale supérieure, le Domberg ainsi que la Sandstraße.