Découvrez les secrets et la cuisine abruzzaise chez un habitant avec ce cours de cuisine privé d'une demi-journée. Apprenez à faire des pâtes fraîches à partir de zéro, en choisissant entre autres des pâtes à base d'œufs comme les tortelloni, les raviolis ou des pâtes traditionnelles à base de semoule et d'eau comme l'orecchiette, le cavatelli, le trofie ou le spaghetti alla chitarra. Dans cet atelier pratique, vous façonnerez, cuisinerez et assaisonnerez vos pâtes artisanales avec des sauces préparées à l’interne. En cours de route, vous obtiendrez des conseils Experts sur la tradition et la technique pour tout recréer chez vous en toute confiance. Après le cours, profitez d'un dîner Italien complet, à commencer par un apéritif copieux, vos pâtes fraîchement préparées et un dessert traditionnel ou végétalien, le tout accompagné d'excellents vins locaux. ️ Ce qui est inclus : Rich Aperitivo Antipasti Italien et bouchées bio de saison servies avec du Prosecco ou du vin local. Atelier des pâtes Faites votre choix : pâtes à base d'oeufs (tortelloni, raviolis, etc.) ou formes sèches (orecchiette, fusilli, spagh-chitarra, cavatelli). Servi avec des sauces maison. Dessert : Choisissez parmi les options traditionnelles ou végétaliennes : Tenerina, Peschini, Pistachio Tiramisu, et plus encore. Boissons : Toutes boissons comprises : vins locaux, eau plate ou gazeuse, café ou thé.