Commencez par un accueil chaleureux et une introduction guidée aux herbes, épices et outils de cuisine thaïlandais. Vous explorerez des ingrédients comme la citronnelle, le galangal, le basilic thaï et le citron vert kaffir, en apprenant leur rôle dans la cuisine thaïlandaise. Avec votre propre station de cuisine et les conseils détendus, étape par étape, d'un chef local amical, le cours convient à tous les niveaux de compétence - amusant, accessible et profondément culturel. Le clou est de cuisiner trois plats que vous avez sélectionnés, en utilisant des ingrédients frais et locaux et des techniques traditionnelles. Pilonner votre propre pâte de curry, assaisonner votre soupe à la perfection, ou faire revenir en toute confiance. Des options végétariennes, végétaliennes, pescatariennes et anti-allergies sont toujours disponibles, informez-en votre hôte. Une fois vos plats prêts, rendez-vous sur le toit pour déguster vos créations entourées de vues tropicales et de brise insulaire. Vous repartirez avec un ventre plein, de nouvelles compétences et des souvenirs inoubliables. Situé dans le centre de Sairee, il est facile de retourner à pied à votre hôtel ou de continuer à explorer l'île après votre aventure culinaire.