Visite guidée et dégustation de la distillerie Rakija

Activité proposée par Distillery Balaklija

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Caractéristiques

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2 h
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Aperçu

Ce n’est pas seulement une visite de distillerie ou une dégustation – c’est une expérience agrotouristique conçue pour vous reconnecter avec la terre et la culture de la Macédoine du Nord. Loin de la foule et du bruit, la vallée est un sanctuaire paisible, idéal pour les amoureux de la nature, les amateurs de culture et tous ceux qui sont curieux de goûter quelque chose de bio et naturel. La distillerie Balakija elle-même est un délice visuel — un charmant ensemble de structures en pierre et en bois, conçu de manière réfléchie pour se fondre harmonieusement dans l'environnement naturel. L'architecture traditionnelle macédonienne répond à une esthétique boho moderne, créant une atmosphère chaleureuse et élégante à la fois rustique et raffinée. Que vous vous détendiez sur la terrasse donnant sur la rivière ou sirotiez des rakia dans la cave souterraine, chaque recoin de Balaklija vous invite à ralentir et à profiter de la beauté. Vous goûterez du rakija (eau-de-vie) haut de gamme, des liqueurs de fruits maison élaborées à partir de fruits du jardin triés sur le volet, du vin maison et des spécialités alimentaires préparées à partir de produits de saison.

Emplacement de l’activité

Distillery Balaklija
- Orman, Municipality of Ohrid, North Macedonia

Point de rencontre

Distillery Balaklija
- Orman, Municipality of Ohrid, North Macedonia

Disponibilité

Visite guidée et dégustation de la distillerie Rakija

2 h
Anglais

Voyageurs

Langues disponibles : Anglais

Heure de début

Détails sur le prix

55,00 € x 1 adulte55,00 €

Total

Jusqu’au mer. 3 juin

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Ce qui est inclus ou non

Déjeuner
Boissons alcoolisées
Groupes de minimum 2 personnes requis

À savoir avant de réserver

Accès pour les personnes à mobilité réduite
Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Animaux d'assistance acceptés
Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
Convient à toutes les conditions physiques
Des boissons alcoolisées sont servies aux clients âgés de 18 ans et plus. Pour les plus jeunes, nous offrons une délicieuse sélection de boissons sans alcool, y compris des jus fraîchement préparés à base de fruits et d'herbes cultivés sur la propriété.
En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Distillery Balaklija

15 min
Billet d’entrée inclus

À votre arrivée, un guide touristique compétent vous accueillera chaleureusement et vous conduira dans un voyage passionnant à travers la distillerie. Vous découvrirez l'essence de l'agrotourisme et découvrirez les expériences uniques et les produits artisanaux que nous offrons fièrement. Ce n’est pas seulement une dégustation – c’est une expérience agrotouristique conçue pour vous connecter avec la terre et la culture de la Macédoine du Nord. Loin de la foule et du bruit, une vallée est un sanctuaire paisible, idéal pour les amoureux de la nature, les amateurs de culture et tous ceux qui sont curieux de goûter quelque chose de réel. Que vous vous détendiez sur la terrasse donnant sur la rivière ou sirotiez du rakija dans la cave souterraine, chaque recoin de la distillerie Balaklija vous invite à ralentir et à profiter de la beauté.

Distillery Balaklija

45 min
Billet d’entrée inclus

Votre voyage se poursuit par une pause relaxante et savoureuse. Vous serez accueillis dans un espace de dégustation magnifiquement aménagé, soit en plein air en pleine nature, soit dans un espace intérieur confortable, selon la saison. Ici, vous dégusterez une délicieuse pâte à tartiner traditionnelle macédonienne — toutes produites localement ici même, sur le domaine. La table présentera une sélection de fromages artisanaux à base de lait frais provenant des fermes voisines, de pain maison et de produits de saison cultivés dans les jardins. Chaque ingrédient est soigneusement préparé pour refléter les saveurs et le patrimoine culinaire de la région. En savourant ces bouchées authentiques, vous serez invité à déguster plusieurs vins macédoniens faits maison, chacun soigneusement accompagné de la nourriture dans votre assiette. Vous découvrirez les méthodes traditionnelles de vinification, tout en profitant de l'atmosphère détendue et accueillante. Cette partie de la visite n’est pas seulement une question de dégustation – c’est une question de connexion : à la terre, aux gens et aux traditions séculaires qui façonnent tous les goûts.

Distillery Balaklija

30 min
Billet d’entrée inclus

Une fois que vous avez régalé vos sens avec de la nourriture et du vin, l'expérience se termine par une petite promenade à travers le vignoble et les vergers (si la saison et le temps le permettent). Votre guide vous fera part de vos idées sur les pratiques agricoles, le cycle des raisins et des fruits que nous cultivons et comment tout ce que vous avez goûté boucle la boucle – du champ à la bouteille.

Distillery Balaklija

30 min
Billet d’entrée inclus

Dans la deuxième partie de la visite, vous serez guidé dans la cave souterraine atmosphérique, où le riche arôme des fûts de chêne remplit l'air. Ici, les spiritueux haut de gamme se reposent et mûrissent dans des conditions soigneusement entretenues. Vous découvrirez comment la rakija et les liqueurs de fruits prennent vie, en découvrant l'artisanat et la tradition derrière chaque bouteille. Une expérience de dégustation suit, où vous serez invité à déguster de la rakija et une sélection de liqueurs de fruits savoureuses. Votre guide présentera le caractère unique de chaque esprit, vous expliquera le processus de production détaillé et mobilisera tous vos sens pour vous assurer une expérience vraiment mémorable.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Distillery Balaklija
- Orman, Municipality of Ohrid, North Macedonia

Point de rencontre

Distillery Balaklija
- Orman, Municipality of Ohrid, North Macedonia

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