Participez à cette dégustation de vins excursion qui vous plongera au cœur des riches saveurs et des traditions de ce magnifique territoire situé à la frontière entre les Langhe et le Roero. Cette expérience s'adresse à ceux qui souhaitent découvrir la culture locale tout en savourant des dégustations traditionnelles.
Commencez votre voyage avec un visite guidée exclusif provenant d'un domaine viticole de renom. Vous découvrirez ici le processus complexe de la vinification, de la vigne à la bouteille, ainsi que la passion qui anime chaque étape de la production.
Après l'excursion, venez profiter d'une délicieuse dégustation de vins mettant à l'honneur certains des meilleurs crus locaux. Laissez notre équipe d'experts vous guider à travers les subtilités de chaque sélection, afin que vous puissiez mieux apprécier le savoir-faire artisanal qui se cache derrière chaque verre.
Dégustez deux variétés différentes de vin blanc (Roero Arneis), trois vins rouges différents (Barbera, Nebbiolo et Roero) et, pour conclure votre dégustation, un vin liquoreux « passito ».
Dans le cadre de cette expérience exceptionnelle, découvrez une sélection de produits régionaux authentiques :
- Robiole di Roccaverano : un fromage délicieusement onctueux qui incarne l'essence même de cette région.
- Tuma d'alpeggio : un fromage à pâte mi-molle dont la saveur unique provient des alpages d'altitude.
- Castelmagno della Val Grana : un fromage prestigieux et très affiné, réputé pour son goût caractéristique et sa riche histoire.
- Nocciole Tostate : des noisettes grillées croustillantes du Piémont, considérées comme les meilleures au monde, qui apportent une délicieuse touche croquante à votre expérience gustative.
- Salame Crudo : une charcuterie traditionnelle, parfaitement assaisonnée et présentée avec élégance.
- Salame Cotto : un salami cuit, qui offre une expérience différente mais tout aussi agréable.
- Gâteaux ou desserts aux noisettes : Faites plaisir à votre gourmandise avec un délicieux gâteau ou des pâtisseries à base de noisettes du Piémont.
Terminez votre aventure gustative par un verre de vin passito, qui accompagnera à merveille votre dessert et mettra en valeur l'équilibre harmonieux des saveurs.
