Embarquez pour un voyage sensoriel unique dans un moulin à huile d'olive extra vierge réputé, où la production de différentes huiles monovariétales met en valeur la véritable essence de cet « or liquide ». Profitez d'une dégustation guidée pour découvrir la riche diversité des saveurs que chaque variété offre, le tout agrémenté d'une visite instructive de l'oliveraie et du moulin.

Commencez votre visite par une promenade dans l'oliveraie, où se dressent de magnifiques oliviers séculaires chargés d'histoire, qui vous permettront de vous imprégner du patrimoine de ce paysage : le plus vieil olivier du domaine a plus de 500 ans. La visite du moulin qui suit vous permettra de découvrir les méthodes traditionnelles d'extraction de l'huile et de mieux comprendre le processus minutieux qui transforme les olives en une huile d'une qualité exceptionnelle.

La dégustation a lieu juste après l'excursion. Dégustez trois huiles d'olive vierges extra différentes, chacune offrant des profils aromatiques uniques qui reflètent les caractéristiques propres à chaque variété.

Savourez une tranche de bruschetta arrosée d'une huile de votre choix, qui mettra en valeur la simplicité rustique de cet apéritif italien classique grâce à ses notes riches et aromatiques.

Terminez cette expérience par une délicieuse surprise : une glace « gelato al fiordilatte », qui sera accompagnée d'une huile de votre choix. Cet accord original met en valeur la douceur onctueuse de la glace, révélant ainsi la polyvalence de l'huile d'olive d'une manière inattendue mais délicieuse.

Ne manquez pas cette occasion de vous plonger dans l'univers de l'huile d'olive vierge extra, où tradition, développement durable et saveurs s'allient pour vous offrir une expérience vraiment inoubliable !