Patrimoine mondial de l'UNESCO. Gjirokastra est connue comme une ville de pierre et compte plus de 350 maisons en pierre. Cette ville, centrée autour de son imposant château et ancrée dans des siècles d'histoire, captive les visiteurs par son ambiance chaleureuse et la coexistence harmonieuse de diverses cultures, coutumes et beautés naturelles. À Gjirokastra, nous visiterons le magnifique château, le plus grand du pays, le centre historique, avec un marché unique et des trottoirs en pierre distinctifs, et la maison forteresse Skendulaj, mettant en valeur un savoir-faire exquis en pierre et en bois. Cette ville a une histoire fascinante puisqu'elle fut le lieu de naissance du dictateur Enver Hoxha.

Construit à l'origine au XIIe siècle, par les despotes d'Épire, une émanation du gouvernement byzantin, qui a établi la structure de base en forme de tour du château. Plus tard, alors que la région était sous domination ottomane, le site a été largement rénové et construit, apportant au site une sorte de royauté dont il n'avait pas joui depuis sa création des siècles auparavant. Dans les années 1800, une tour de l’horloge et un aqueduc furent également ajoutés. Dans les années 1930, le fantastique Zog, roi des Albanais, transforma la forteresse en prison, ajoutant un certain nombre de cellules et de fortifications pour détenir les membres des différentes forces de résistance agissant dans le pays pendant son règne.