Notre activité est plus qu'un simple cours de cuisine ; c'est un voyage immersif dans la fabrication d'excellentes pizzas, soutenu par des années d'expérience en restauration. Nous utilisons des ingrédients italiens biologiques, biodynamiques Demeter, authentiques et de haute qualité pour assurer la durabilité et la santé. Découvrez le levain Mother Yeast et comment servir des apéritifs italiens authentiques. Chaque participant recevra un morceau de notre levain de 7 ans, idéal pour la cuisson du pain, des tresses, des pâtisseries et des pizzas. Dégustez de délicieux vins régionaux suisses et les meilleurs vins italiens du Piémont (Italie). De plus, vous préparerez un tiramisu original en utilisant une recette familiale appréciée.
Les participants seront activement impliqués à chaque étape et pourront profiter de tous les délicieux plats et boissons sans frais supplémentaires. Vivez tout dans une atmosphère italienne amusante et animée !
Notre engagement envers la qualité et l'authenticité rend cette expérience vraiment unique. Rejoignez-nous pour explorer la richesse de la tradition culinaire italienne dans un cadre joyeux et éducatif