Province de Battambang :
Commencez par le prise en charge à 7 h 20 depuis votre hébergement ou un restaurant. Ensuite, vous ferez connaissance avec votre guide et vous entendrez des récits sur l'histoire, la culture, la religion, l'agriculture et les contes populaires du Cambodge et de Battambang. Ensuite, vous verrez quelques beaux bâtiments historiques, le marché central, la salle provinciale et la statue symbole de Battambang (Ta Dambong Kranhoung).

Usine de nouilles de riz khmères :
Ensuite, rendez-vous là où les habitants fabriquent les nouilles de riz khmères. Découvrez les nouilles de riz khmères, un plat célèbre que l'on mange au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner à la place d'autres plats khmers. Goûtez aussi quelques nouilles.

Production de riz gluant au bambou :
Venez observer les habitants préparer du riz gluant au bambou, qui est servi en dessert ou en collation sucrée, sous le nom de « riz gluant au bambou ». Le riz gluant au bambou est réputé pour son goût délicieux et très apprécié tant des touristes que des habitants.

Qu'est-ce que le « samrong knong » :
Découvrez le plus ancien temple bouddhiste, appelé Wat Samrong Knong, qui a été construit en 1707. Admirez le stupa en briques construit en 1887. Découvrez comment cette pagode a servi à héberger des soldats khmers rouges et a également fait office de lieu de détention pour leurs victimes. Découvrez la maison de la torture et le champ d'extermination où environ 10 008 victimes ont été tuées.

Fabrication du papier de riz :
Ensuite, découvrez comment on fabrique le papier de riz. Découvrez comment on l'utilise pour préparer les célèbres et délicieux rouleaux de printemps. Découvrez comment les villageois en font encore leur métier, puisqu’ils peuvent en fabriquer au moins 1 500 par jour.

Production de vin de riz :
Rendez-vous à la distillerie de saké, en activité depuis les années 1980. Découvrez comment on fabrique le vin de riz et venez en déguster. Découvrez comment on l'utilisait pour soigner, ainsi que pour faire macérer des plantes, des fruits et même des animaux venimeux comme les cobras et les tarentules

Les temples d'Ek Phnom :
Admirez un Bouddha géant de 25 m de haut, flanqué de part et d'autre de statues de Bouddha debout. Ensuite, rendez-vous à pied jusqu'au magnifique temple bouddhiste construit en 1991. Entrez pour découvrir l'histoire de Bouddha représentée sur le mur. Vous pourrez également découvrir les ruines d'un temple hindou angkorien construit au XIe siècle sous le règne du roi Suryavarman Ier.

Battambang
Retournez en ville, reprenez l'excursion et montez à bord du train de bambou.

Le train de bambou d'Ou Srauo Laou :
Vous verrez de beaux villages, des plantations de fruits, des rizières, un pont suspendu, la vie des populations locales et vous vous arrêterez pour discuter avec les fermiers. Ensuite, achetez votre billet et montez à bord du train de bambou. Bénéficiez également d'un massage gratuit. Admirez les paysages le long de la route. Ensuite, nous avons déjeuné tardivement dans un restaurant du village.

Phnom Sampou : (la grotte des massacres)
Avant votre arrivée, veuillez consulter et tester le K F R (barbecue à rats). Rendez-vous à Phnom Sampou en taxi, en camion ou à pied. Découvrez la « grotte des massacres » et l'époque des Khmers rouges (1975-1979), où plus de 10 000 victimes ont été tuées. Après avoir vu les grottes, montez pour voir l'un des points forts de Battambang, quelques temples, des singes et des points de vue au sommet de la montagne.

La grotte des chauves-souris :
Après avoir vu de nombreux points de vue et le coucher de soleil sur la colline, redescendez pour attendre et voir des millions de chauves-souris à pattes ridées s'envoler de la grotte, ce qui prend plus de 50 minutes dans la soirée. Enfin, retournez à l'hôtel ou au Pomme Bar en ville.