Commencez votre voyage au cœur de l'histoire des Canaries.
Votre expérience commence par une visite exclusive visite guidée au cœur d'un majestueux domaine historique. Accompagnés de notre guide expert, vous découvrirez le riche patrimoine de la Grande Canarie. Découvrez les caractéristiques uniques de l'architecture typique des Canaries, découvrez le mode de vie traditionnel des habitants et promenez-vous en toute tranquillité dans notre jardin de cactus luxuriant.
N'oubliez pas d'emporter votre appareil photo : vous aurez de nombreuses occasions de prendre des clichés inoubliables dans nos magnifiques patios espagnols, à couper le souffle, et de découvrir les intérieurs préservés des pièces d'habitation du domaine.

Un véritable cours de maître en matière de gastronomie haut de gamme.
Après avoir découvert l'histoire du domaine, votre voyage gastronomique commence au restaurant réputé « Valle de Mogán », installé dans un bâtiment bicentenaire magnifiquement restauré.
Le restaurant a été conçu avec le plus grand soin afin d'offrir une expérience touristique complète, alliant bois noble, pierre naturelle et végétation luxuriante. Dans ce cadre spectaculaire, le chef cuisinier du Valle de Mogán vous fera découvrir l'univers fascinant de la gastronomie espagnole en vous proposant une sélection soigneusement choisie des tapas les plus populaires et les plus innovantes de Grande Canarie, élaborées exclusivement à partir d'ingrédients frais et locaux.

Un voyage œnologique exclusif en compagnie d'un expert certifié WSET.
Afin de mener cette aventure culinaire au summum de l'excellence, votre dégustation sera animée par un maître sommelier professionnel (diplôme WSET 4).
Vous découvrirez une sélection prestigieuse et triée sur le volet de vins espagnols haut de gamme que vous ne trouverez pas facilement dans le commerce. Chaque vin a été sélectionné avec le plus grand soin pour ses qualités exceptionnelles, garantissant ainsi un accord parfait et raffiné, où les notes complexes du vin viennent parfaitement mettre en valeur et rehausser les saveurs riches des tapas emblématiques du chef.