Après vous être présenté, vous recevrez un tablier blanc et serez affecté à un poste de travail. Commençons! Tout d'abord, vous préparerez la sauce bolognaise originale en suivant la recette italienne originale: vous peler et hacher les légumes, assaisonner la viande hachée, préparer la sauce tomate, et plus encore. Pendant que la sauce mijote dans la poêle, vous allez commencer à "vous salir" et faire la pâte avec des farines et des œufs. Une fois les pâtes prêtes, nous les étirons et les coupons pour créer nos Lasagnes (feuilles de pâtes). À ce stade, nous commencerons à créer notre Lasagne couche par couche et nous la cuisinerons. À la fin, nous allons nous asseoir ensemble et manger nos délicieuses lasagnes. En plus de l'expérience, on vous proposera du vin et des boissons pour ne pas avoir soif. À la fin du cours, vous recevrez un dossier contenant toutes les instructions pour préparer des Lasagnes chez vous en famille et entre amis.