Cette promenade longe la côte, dans le parc naturel de Ria Formosa.

À Santa Luzia, la capitale du poulpe, vous découvrirez les techniques de pêche au poulpe, les bateaux de pêche correspondants et l'architecture typique de la région. En passant par Torre de Aires, connue pour ses parcs à huîtres et une ancienne tour romaine, nous nous dirigeons ensuite vers la ville de Fuseta, essentiellement dédiée à la pêche et au tourisme.

Olhão, la capitale de la Ria Formosa, est connue pour son marché aux poissons municipal, qui propose des fruits de mer frais, et pour son architecture cubiste caractéristique. Enfin, l'excursion se termine par une visite des marais salants. Vous y ferez un voyage dans le temps et découvrirez les techniques et le processus naturel de production de cet ancien “or blanc” qu'est le sel.