Deuxième ville de Belgique et plus grand port du pays, Anvers est peut-être la capitale mondiale de la culture de la bière.
La tendance de la bière fait en sorte que les bières de niche avec une saveur très distincte sont en mesure de conquérir une place sur la carte de la bière. Et c’est une bonne nouvelle.
De plus en plus de bières ultra-houblonnées et de stouts lourds émergent. Jusqu'à récemment, la force était aussi bonne que morte. Maintenant, il est de retour et dans différentes variantes, avec des pourcentages d'alcool allant d'un léger quatre à un robuste douze pour cent.
Les nouvelles marques de bière osent repousser les limites de la saveur. Gageleer, par exemple. Une bière qui est sensiblement aromatisée – avec le myrte des tourbières, qui était très populaire au Moyen Âge.
Notre Guide Expert percera avec vous les secrets de la bière, en vous emmenant dans une expérience de dégustation de bière et de gin genever, associée à de petits plats et chocolats.
Entre les dégustations, nous faisons une visite de la brasserie Seef, voir une partie des installations du port et de la vieille ville.