Découvrez les saveurs de la Dalmatie lors d'une visite guidée à pied de Zadar. Découvrez l'histoire, la culture et la cuisine de la région en dégustant des spécialités et des vins locaux.
Promenez-vous dans les rues anciennes avec un guide gastronomique local car chaque arrêt révèle plus que de simples saveurs. Découvrez les histoires des gens qui les ont façonnés, la mer qui les a inspirés et la terre qui les a nourris.
De la brise méditerranéenne aux morlaccs audacieux de l'arrière-pays, en passant par les puissants Turcs dont l'héritage culinaire grésille encore dans les cuisines de Zadar.
Apprenez à manger du poisson à la dalmate aux côtés d'un chef local de renom et associez-le aux meilleurs vins de Zadar.
Savourez l'accord parfait entre prosciutto et fromage comme les habitants l'ont fait, tout en étant assis dans l'un des endroits historiques les plus enchanteurs de la ville.
Et oui, les ćevapi sont aussi au menu, un savoureux rappel de l’influence turque qui a changé la cuisine des Balkans pour toujours.