Vous commencerez votre randonnée à Kinidaros, un village pittoresque niché au milieu des carrières de marbre qui le surplombent. À un moment ou à un autre, la plupart des hommes du village ont été carriers, mais Kinidaros est célèbre pour une caractéristique tout à fait différente : La musique ! Pour les habitants de Kinidaros, la musique passe avant tout. La plupart d'entre eux sont des musiciens chevronnés, chacun joue d'un instrument (ou de deux ou trois) et tous perpétuent la tradition de la musique folklorique des Cyclades.
Vous quitterez Kinidaros pour emprunter un sentier de terre qui vous permettra de contempler de loin les impressionnantes carrières de marbre. Le chemin de terre se transforme en un sentier pavé qui vous emmène jusqu'à la rivière. La vue sur les montagnes voisines qui se mêlent au bleu profond de la mer Égée, la verdure luxuriante qui vous attend en contrebas et le sentier lui-même qui traverse un petit ravin sont incomparables.
Dès que vous atteignez les rives de la rivière, le paysage change complètement. Le pont de pierre à double arche du XVIIIe siècle, connu sous le nom de Moulin de Hadji, veille sur tout et, une fois que vous l'aurez dépassé pour vous rendre au bord de la rivière, vous remarquerez la différence : l'air est plus frais, les coins ombragés abondent et la végétation se déchaîne près des moulins à eau abandonnés, des lagunes et des petites cascades, tandis que les crabes et les tortues d'eau se frayent un chemin au bord de l'eau, près des lauriers-roses et des platanes.
Un peu plus loin, le sentier passe devant la petite église de campagne sereine d'Aghios Georgios, dans la région fertile de Lagada, et devant un majestueux moulin à eau à quatre arches. Vous continuez votre chemin entouré de platanes et de roselières jusqu'à la tour des Anciens de Pradouna, datant du 18ème siècle. Vous entrez alors dans le village agricole traditionnel de Mesa Geitonia.
Enfin, le sentier vous mènera à Eggares, un vieux village agricole tranquille situé au cœur d'une plaine fertile, où vous aurez l'occasion de visiter l'un des plus anciens moulins à olives de Naxos : récemment rénové, le pressoir à olives d'Eggares remonte au moins à la fin des années 1800, époque à laquelle il pressait les olives cultivées localement pour la communauté villageoise. À Eggares, nous partagerons un excellent repas dans l'une des meilleures tavernes traditionnelles du village.
Ensuite, notre transport vous ramènera à votre lieu d'hébergement !