Découvrez les saveurs authentiques de Naples grâce à une expérience culinaire immersive animée par un chef local passionné. Au cours de cet atelier pratique, vous apprendrez à préparer deux des spécialités les plus emblématiques de l'Italie : la pizza napolitaine traditionnelle et le tiramisu maison.
Commencez par préparer un tiramisu italien classique entièrement maison. Alternez des couches de mascarpone onctueux, de biscuits imbibés de café et de cacao en poudre tout en découvrant les techniques traditionnelles et les anecdotes qui se cachent derrière l'un des desserts les plus appréciés d'Italie. Une fois prêt, votre tiramisu se refroidira pendant que vous passerez à la suite de l'expérience.
Découvrez ensuite l'art de la véritable pizza napolitaine. Préparez la pâte vous-même, apprenez les techniques essentielles transmises de génération en génération par les pizzaioli locaux, façonnez-la à la main, puis garnissez-la d'ingrédients frais et de grande qualité avant de la faire cuire dans un four à bois traditionnel.
Une fois votre pizza prête, installez-vous et savourez ce délicieux repas que vous avez préparé, accompagné d'une boisson rafraîchissante. Pour terminer sur une note sucrée, dégustez le tiramisu que vous avez préparé tout à l'heure.
Avant de partir, vous recevrez un certificat personnalisé ainsi que les recettes, afin de pouvoir reproduire vos plats italiens préférés bien après votre séjour à Naples.
Vous manquez de temps ou vous êtes tout simplement passionné(e) de pizza ? Vous pouvez également réserver l'atelier de cuisine « Pizza », une expérience de deux heures entièrement consacrée à l'art de la véritable pizza napolitaine. Découvrez toutes les étapes du processus, du pétrissage et du façonnage de la pâte à la cuisson de votre pizza dans un four à bois traditionnel, avant de déguster votre création tout juste sortie du four, accompagnée d'une boisson offerte.
Ce cours est idéal pour les couples, les familles et les voyageurs solitaires qui souhaitent vivre une expérience authentique et interactive dans le berceau de la pizza.
