Découvrez le délicieux « gnocco fritto », ou « gnocco frit » : Modène possède un côté lyrique aux proportions hors du commun : c'est ici qu'est né Luciano Pavarotti. Appréciez la cathédrale, « poster child » de la sculpture romane italienne par les maîtres Campionesi et Lanfranco, y compris les lions et les télamones qui soutiennent les piliers à l'intérieur. La façade illustre les craintes et les incertitudes des hommes du Moyen Âge à travers des figures divines et monstrueuses. La Piazza Grande est le cœur de Modène : vous pouvez y admirer la cathédrale médiévale et la tour Ghirlandina - toutes deux reconnues par UNESCO comme patrimoine mondial - ainsi que l'hôtel de ville, une structure composée de différents bâtiments qui ont vu le jour au fil des siècles à partir du Moyen-Âge. Dans le coin se trouve la pierre de ringadora, un coin d'orateur médiéval.
Sur la Piazza Roma, toute proche, vous trouverez le palais ducal du XVIIe siècle, siège de l'académie militaire.
Itinéraire
Veuillez noter que le marché d'Albinelli ferme à 14 h 30.
Itinéraire de trois heures :
La cathédrale de San Geminiano et la tour Ghirlandina, au cœur de Modène : Piazza Grande ; au nord de la Piazza Grande, vous pourrez visiter le Palazzo Ducale, siège de l'Académie militaire, ainsi que le marché historique d'Albinelli ; nous irons ensuite déguster du vinaigre balsamique traditionnel, qui se savoure encore mieux si vous emportez de la glace ou du parmesan pour l'accompagner ! Nous découvrirons l'emplacement de l'ancien ghetto juif et de la synagogue.
L'église San Francesco et la lamentation du Christ d'Antonio Begarelli.
Ensuite, un arrêt rapide à la Vacchetta Grassa, un magasin de cuir historique qui fabrique encore des produits à la main.

Points de rencontre possibles : Gare ferroviaire ou routière, Hôtel, Monument/Bâtiment, Suggéré par le guide : Musée de la Cathédrale, Piazza Grande.
Options de point d'arrivée : Gare ferroviaire ou routière, Hôtel, Monument/Bâtiment