Barolo, truffes et château UNESCO - une journée facile depuis Milan.
Les collines des Langhe sont inscrites sur la liste de l'UNESCO pour une raison bien précise : nulle part ailleurs dans le monde on ne produit du Barolo, le roi des vins italiens. Cette journée en petit groupe au départ de Milan vous emmène à la source : un domaine viticole familial, une capitale médiévale de la gastronomie et un château au sommet d'une colline avec vue sur les vignobles que vous venez de déguster. Transport privé, guide local expert, pas de conduite, pas de planification.
Alba - La capitale italienne de la gastronomie, à votre guise
Votre journée commence à Alba, berceau du Nutella et capitale de la truffe blanche, l'une des villes gastronomiques les plus célèbres d'Italie. Environ 2 heures de temps libre pour flâner dans les rues médiévales, entrer dans les boutiques d'artisanat alimentaire et choisir votre propre déjeuner - des trattorias rustiques à la cuisine piémontaise raffinée. Votre guide vous donnera des recommandations honnêtes : où les locaux mangent vraiment, quoi commander, quoi ramener à la maison.
Un domaine viticole familial - et les personnes qui se cachent derrière les bouteilles
Dans l'après-midi, un domaine viticole familial ouvre les portes de sa cave à votre groupe. Promenez-vous dans la cave où les bouteilles vieillissent, puis prenez place pour une dégustation guidée de sept vins (dont le Barolo) avec les producteurs eux-mêmes. Chaque verre est accompagné d'une histoire, racontée par les personnes qui l'ont fabriqué. Pas de piège à touristes, pas de salle de dégustation commerciale : le vrai.
Grinzane Cavour - un château, une vue UNESCO et le paysage dans votre verre
La journée se termine au château de Grinzane Cavour, un prise en charge et retour. Depuis la terrasse, la vue s'étend sur les vignobles qui ont donné naissance au Barolo - le même paysage que vous avez dégusté tout au long de l'après-midi. Le mardi, lorsque le château est fermé, votre guide vous emmène à La Morra ou à Barbaresco, deux des points de vue les plus spectaculaires des Langhe.
Ce qui rend cette excursion différent
Transport privé climatisé, guide local anglophone expert tout au long de la journée, petit groupe, toute la logistique est prise en charge. Maximum 19 personnes, retour à Milan en début de soirée. Pas de conduite, pas de planification, pas de recherche de vignobles par vous-même - juste le Barolo, les truffes et les Langhe dans ce qu'ils ont de meilleur, gérés pour vous.