Le meilleur cours de pizza et de gelato d'Italie est ENFIN À MILAN !
« Les Italiens font les choses mieux que les autres »… c'est certainement vrai s'il s'agit de pizzas savoureuses et de gelato crémeux. Vous pourrez enfin en faire autant, en apprenant à préparer de véritables pizzas et gelatos dans un lieu unique : notre tout nouveau (et très branché !) studio de cuisine dans le centre de Milan !

Parmi tous les cours de cuisine italienne, le cours de cuisine en anglais de l'école de cuisine Diadema à Milan est sans aucun doute l'un des meilleurs cours de cuisine à Milan !

Maîtrisez le plus délicieux des arts italiens auprès des pros, découvrez les astuces du métier et préparez d'authentiques pizzas et gelatos. Rencontrez notre expert « pizzaiolo » et suivez ses indications. Il illustrera et démontrera les secrets qui se cachent derrière une pizza parfaite et succulente.

Dans l'ambiance fascinante de notre studio de cuisine, le chef vous montrera comment préparer une pâte à levure souple et fine comme du papier, en la pétrissant à la perfection. Il vous donnera des conseils sur la façon de préparer une sauce tomate piquante et légère à étaler sur le dessus. Mettez votre tablier : c'est à votre tour de mesurer les ingrédients, de pétrir et de rouler.

Pendant que la pâte repose, faites une pause pour savourer une sélection de nos vins Diadema et d'huile d'olive de première qualité avant d'apprendre un autre tour de main unique : la fabrication du gelato et du cornet qui l'accompagne ! Vous entendrez parler de l'histoire de la glace italienne, découvrirez les ingrédients bruts et apprendrez où les meilleures glaces sont produites par votre chef. Mélangez les ingrédients et mettez-vous en appétit en regardant le chocolat fondre dans la crème.

Pendant que le gelato atteint la perfection, votre chef vous montrera comment combiner les ingrédients pour faire la pâte et cuire votre cône. Une fois que c'est fait, vous pouvez retourner à votre pizza. Il est temps d'étaler votre pâte, de choisir vos garnitures préférées, de l'assaisonner et de l'aromatiser à votre goût et de l'enfourner !

Dès que votre pizza parfumée sort du four, bien chaude et alléchante, asseyez-vous, détendez-vous et régalez vos papilles avec les saveurs uniques du meilleur repas du monde : la pizza parfumée faite maison et le succulent gelato que vous avez préparé vous-même au cœur du centre-ville de Milan !

À la fin de votre cours de fabrication de pizzas, vous recevrez un certificat de participation et un livret de recettes complet que vous pourrez conserver et utiliser une fois de retour chez vous, pour préparer des pizzas et des glaces pour vos amis et votre famille.

Divertissant, instructif et facile à vivre, notre cours de fabrication de gelato et de pizza est idéal pour les familles à la recherche d'une activité où les enfants peuvent découvrir la culture locale.