Entrez dans les villes de Galway uniquement en travaillant distillerie pour un voyage unique dans les plus vieux spiritueux d'Irlande. Découvrez comment le whisky et le poitín ont commencé comme une même boisson, séparés seulement par l’achat d’une licence, et explorez des siècles de tradition distillatoire qui a pris vie à travers le patrimoine illicite de notre famille vieux de 170 ans.
Apprenez les secrets du brassage, des billes de purée, des finitions de fûts et de la maturation, et découvrez comment nous fabriquons le whisky aujourd'hui avec des méthodes séculaires. En chemin, vous entendrez des histoires de rébellion, d’artisanat et de communauté qui rendent nos esprits Micil vraiment uniques.
Votre expérience comprend trois dégustations guidées – deux styles de whisky plus un poitín Heritage Edition très spécial à base d’orge tourbé et d’avoine.
Il est interactif, authentique et un must-do absolu lors de votre visite à Galway.