Venez vivre une expérience culinaire chaleureuse et intimiste à Mexico, en compagnie d'un chef mexicain de renom qui a travaillé dans un restaurant français récompensé de deux étoiles Michelin. Commencez par une visite guidée du Mercado de Medellín, un marché animé où vous pourrez découvrir les saveurs authentiques du Mexique : fromages artisanaux, fruits tropicaux et douceurs traditionnelles. Le chef sélectionnera personnellement les ingrédients les plus frais tout en vous racontant leur signification culturelle et leurs utilisations culinaires.

Après avoir parcouru le marché, vous serez accueillis chez le chef lui-même, où se déroulera le cours de cuisine. L'ambiance y est chaleureuse et conviviale, ce qui vous donne l'impression d'être chez un ami, en train de cuisiner ensemble dans sa cuisine. Apprenez à préparer des plats mexicains classiques, des salsas traditionnelles aux délicieux plats principaux, le tout sous la houlette d'un grand chef.

À la fin du cours, installez-vous et dégustez le repas que vous avez préparé, accompagné de boissons traditionnelles mexicaines telles que le mezcal ou les rafraîchissantes « aguas frescas ».