Nous aimons partager nos connaissances et notre passion pour Rutherglen Muscat, c'est pourquoi nous avons lancé l'expérience "Blend Your Own Muscat". L'expérience offre l'opportunité d'en apprendre davantage sur le processus de vinification de Muscat, puis de créer votre propre mélange unique à partir des différentes parcelles de Muscat sélectionnées parmi les stocks vieillissants de Muscat. L'expérience commence par une visite de la cave originale du XIXe siècle, où un guide expérimenté partagera des connaissances et des histoires historiques sur la cave, les sept générations de notre cave familiale et les fûts fortifiés qui bordent le chemin de la visite. En cours de route, vous découvrirez la classification Rutherglen Muscat et découvrirez les différents styles et âges de nos Muscats Rutherglen, Classic, Grand et Rare. Ensuite, vous mettrez vos nouvelles connaissances à l'épreuve et perfectionnerez vos compétences en assemblage de muscat en dégustant quatre parcelles de muscat différentes et en testant différents ratios avant de créer votre assemblage parfait. Enfin, lorsque vous êtes satisfait de votre mélange souhaité, ils l'embouteilleront pour vous avec une étiquette personnalisée afin que vous puissiez l'emporter à la maison pour le partager avec vos amis et votre famille (ou non, si vous pensez que c'est trop beau pour être partagé)