Matoke Moments Kampala Food Tour 12 + Dégustations

Activité proposée par A Chef's Tour

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Caractéristiques

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4 h
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Aperçu

La culture alimentaire de Kampala est construite autour de la cuisine quotidienne. Plutôt que de vous concentrer sur les restaurants, vous apprendrez à connaître le vrai Kampala en explorant les marchés, les grillades de rue et les restaurants de quartier où les habitants mangent vraiment.

Avec plus de 12 dégustations sur plusieurs arrêts, vous passerez de collations du marché comme Rolex et sambuzas à des plats de base centrés sur le matoke, les légumes verts et la sauce aux arachides, avant de terminer avec des repas plus lents et plus traditionnels.

Le cadre joue un grand rôle. Bugolobi est un quartier local, et le visiter avec un Guide compétent vous aide à naviguer où aller, quoi commander, et comment ces endroits fonctionnent.

Il ne s'agit pas de gastronomie, c'est un regard authentique sur la scène gastronomique de Kampala à travers les yeux d'un Guide local.

Emplacement de l’activité

Kampala
- Kampala, Uganda

Point de rencontre

Indian Tadka
- Kampala, Central Region, Uganda

Disponibilité

Matoke Moments Kampala Food Tour 12 + Dégustations

4 h
Anglais

Voyageurs

Langues disponibles : Anglais

Heure de début : 10 H 00

Détails sur le prix

42,20 € x 1 adulte42,20 €

Total

Jusqu’au dim. 7 juin

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Ce qui est inclus ou non

Dirigé par des guides professionnels de dégustation
Fête de la nourriture mobile avec 7 - 8 arrêts autour de Kampala
12 + dégustations incluses, plus que tout autre tour gastronomique de Kampala
Eau en bouteille incluse
Max 8 invités exclusifs, plus petit groupe à Kampala (visite privée ou 9 invités + possible)
Boissons alcoolisées
Prise en charge et retour à l'hôtel exclus

À savoir avant de réserver

Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Transports en commun disponibles à proximité
Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
Déconseillé aux femmes enceintes
Convient à toutes les conditions physiques
En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Kampala

30 min

Notre visite gastronomique de Kampala offre aux clients une expérience culinaire soigneusement organisée aventure culinaire, dirigée par notre équipe de Kampala dégustateurs. Avant de commencer, notre visite reflète la cuisine locale, et les limites des vendeurs de nourriture de rue et des restaurants locaux font que nous ne pouvons pas répondre à toutes les restrictions alimentaires. Voici une évaluation honnête de la visite, donc personne n'est déçu : ✘ Inadapté aux régimes végétaliens, végétariens, pescatariens ou halal car les dégustations seraient très limitées. ✔ Intolérance au gluten et au lactose, allergies légères aux arachides et absence de régime aux fruits de mer sont possibles, bien que certaines dégustations n’aient pas d’alternatives disponibles et que le menu soit plus limité.  ✔ Convient pour les régimes sans porc

Kampala

Explorez la culture culinaire de Kampala lors d'un déjeuner de 4 heures à travers Bugolobi, avec plus de 12 dégustations de marchés, de grillades de rue et de restaurants locaux.   Il ne s’agit pas de gastronomie, c’est un festin mobile axé sur les plats appréciés des habitants.   Commencez par des produits de base simples comme le mandazi et les biscuits sucrés accompagnés de chai épicés, avant de vous rendre au marché Bugolobi pour découvrir les produits préférés des rues comme la Rolex et les sambuzas.   En chemin, vous explorerez le matoke, un élément clé de la cuisine ougandaise, préparé de différentes manières avec des légumes verts, des haricots et de la sauce aux arachides. La visite se poursuit dans un grill local pour le poulet cuit au charbon de bois, suivi de plats plus riches comme le poisson fumé dans la sauce aux arachides servi avec des accompagnements traditionnels. Vous terminerez par un repas assis comprenant des frites sèches de chèvre, du manioc, des légumes verts et du jus d’hibiscus.   Voici un regard authentique sur la scène gastronomique de Kampala à travers les yeux d’un dégustateur local.

Kampala

30 min

La visite se termine après 3,5 - 4 heures. Vous repartirez non seulement rassasié, mais avec une compréhension beaucoup plus profonde de la culture alimentaire de Kampala et la confiance de continuer à manger votre chemin à travers l'Ouganda.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Kampala
- Kampala, Uganda

Point de rencontre

Indian Tadka
- Kampala, Central Region, Uganda

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