Rejoignez-nous à Otway Estate pour nos masterclasses uniques sur le mélange de gin, où vous aurez l'opportunité de créer votre propre gin ! Les invités sont accueillis avec une brève introduction à Otway Estate et à la Masterclass Gin Blending. Nous présenterons les activités de la journée et donnerons une brève introduction au monde du gin. Découvrez le processus complexe de fabrication du gin, y compris le rôle des plantes et de la distillation. Introduction à une vaste gamme de plantes infusées en vapeur. Découvrez leurs saveurs uniques et comment elles contribuent au gin. Guidé par des distillateurs experts, commencez à mélanger votre propre recette de gin adaptée à vos préférences gustatives. Dégustez votre mélange et ajustez votre recette sous la direction de nos distillateurs. Découvrez l'histoire fascinante du gin, de ses origines à sa popularité moderne. Nous vous présenterons également nos propres gins et vous profiterez d'une séance de dégustation de gin. Une fois que vous aurez créé « votre gin » adapté à vos préférences gustatives, vous pourrez emporter chez vous une bouteille de 500 ml pour votre plaisir et celui de vos amis. Dégustez un G&T et savourez un plateau de produits régionaux. Interagissez avec nos distillateurs, posez des questions et obtenez de nouvelles informations sur le monde du gin.