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Masterclass de fabrication de chocolat de haricots à barres

Activité proposée par York Cocoa Works
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 72 €. par adulte
Voir les billets
Caractéristiques
  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
Aperçu

Apprenez toute la magie de la création de chocolat de la fève de cacao crue à votre propre tablette de chocolat fini. Nous partagerons avec vous les secrets du processus de fabrication du chocolat, pour créer votre propre recette de chocolat.

Au cours de l'atelier, vous:
Apprenez à développer des saveurs et des qualités à chaque étape de la transformation de la fève de cacao.
Apprenez à combiner les ingrédients pour créer des recettes de chocolat désirées.
Faites un mélange de chocolat signature personnalisé à votre propre recette.
Emballez magnifiquement vos créations pour pouvoir les déguster ou les réutiliser chez vous dans vos propres recettes.
Rentre chez toi avec des recettes et tes nouvelles connaissances en chocolat.

Chaque participant recevra environ 500g de votre propre chocolat ainsi que les recettes et les fiches techniques pour pouvoir développer davantage vos compétences en fabrication de chocolat.

Emplacement de l’activité

  • York Cocoa Works
    • Castlegate
    • YO1 9RG, York, England, United Kingdom

Point de rencontre

  • York Cocoa Works
    • Castlegate
    • YO1 9RG, York, England, United Kingdom

Disponibilité

Masterclass de fabrication de chocolat de haricots à barres
  • Durée de l’activité : 3 heures3 h
    3 h
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 09 h 30
Détails sur le prix
71,75 € x 1 adulte71,75 €
Total
Le prix est de 71,75 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Guide de fabrication du chocolat expert
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    10% de réduction sur les rafraîchissements et les achats après votre atelier
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Leçon de fabrication de chocolat
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Les boissons de votre choix peuvent être commandées au Chocolate Cafe Bar

À savoir avant de réserver

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
  • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
  • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Apprenez toute la magie de la création de chocolat à partir de la fève crue elle-même à la fabrication du chocolat réel. Nous partagerons avec vous les secrets du processus de fabrication du chocolat, pour créer un chocolat noir riche de votre cru. Chaque participant travaillera avec les ingrédients du chocolat de base pour fabriquer son propre chocolat mélangé signature qu'il pourra emporter à la maison pour l'utiliser dans ses propres créations chocolatées.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    York Cocoa Works
    • Castlegate
    • YO1 9RG, York, England, United Kingdom

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    York Cocoa Works
    • Castlegate
    • YO1 9RG, York, England, United Kingdom

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