Votre Guide touristique vous attendra au point de rendez-vous. Nous allons admirer les sons grésillants et les arômes alléchants, et découvrir des plats balinais authentiques que vous ne trouverez pas dans les hauts lieux touristiques. Ensemble, nous choisirons une variété de repas à partager pour le dîner, avec de nombreuses options pour les végétaliens, les végétariens et les amateurs de viande! Savourez des spécialités locales comme le babi guling (porc rôti à la broche), l'ayam betutu (poulet mijoté aux épices balinaises), le pepes ikan (poisson cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier) et le veggie nasi campur (riz à côtés de légumes, arachides et sambal épicé). En cours de route, nous ramasserons également du pasar jajan (en-cas du marché) comme des brochettes fumées de saté chaudes sur le gril, et une salade de fruits rujak avec une vinaigrette épicée. Pour clore, nous nous laisserons tenter par des desserts traditionnels incontournables comme le bubur injin (riz au lait noir crémeux) ou l’es daluman, une boisson rafraîchissante au lait de coco sucrée au caramel.