Préparez-vous à découvrir le Mexique avec tous vos sens ! Cette visite gastronomique à pied comprend 7 arrêts savoureux dans et autour du marché animé de Coyoacán, guidé par un local passionné qui vous montrera pourquoi ce quartier est si spécial.
Nous commencerons par une dégustation de fruits frais, de saison et exotiques. Tu te sens curieuse ? Essayez des spécialités préhispaniques comme les sauterelles, les fourmis ou les vers, un goût audacieux de la culture ancienne.
Dégustez des quesadillas au maïs bleu avec des garnitures inattendues, suivies de l'emblématique pasteur taco al de Mexico, une bouchée parfaite de saveur et d'histoire.
Découvrez la richesse du cacao mexicain lors d'une dégustation guidée, explorant ses origines et ses bienfaits pour la santé.
Pour terminer, offrez-vous la meilleure glace artisanale de la ville, faite avec des ingrédients locaux comme la sapote noire, le tamarin et les fruits du dragon.
Tout au long de l'expérience, vous entendrez les histoires derrière chaque plat et vous connecterez avec la culture, les saveurs et le cœur du Mexique - une bouchée à la fois.