Notre guide local vous fera découvrir le rôle de Turin dans l'identité italienne et son patrimoine culinaire façonné par 800 ans de domination savoyarde. La visite commence dans un café historique où vous dégusterez le Bicerin, une boisson traditionnelle au chocolat encore appréciée dans les cafés du XIXe siècle. En visitant les principaux monuments, vous découvrirez l'histoire de la ville.

Ensuite, vous explorerez une chocolaterie haut de gamme, dégustant des friandises traditionnelles comme Gianduiotto et Cremino. Gianduiotto, à base de noisettes finement moulues et de chocolat, a une riche histoire qui remonte au XIXe siècle lorsque le cacao était rare.

La dégustation de chocolat se poursuit avec un chocolat noir exquis fabriqué à partir de seulement 10% du meilleur cacao du monde, le tout 100% biologique et « bean to bar ».

Ensuite, vous profiterez d'une dégustation de vins mettant en vedette deux vins emblématiques du Piémont, accompagnés d'un plateau de viande et fromage bio. Votre guide vous apprendra les arômes et les nuances de chaque vin pour une expérience de dégustation professionnelle.