La cuisine australienne est réputée pour être succulente, mais contrairement à l'Italie, à la France ou au Mexique, son patrimoine alimentaire est éclectique et découle d'une longue histoire d'immigration et de multiculturalisme. La mondialisation a fait des merveilles pour nos palettes. Ce que nous voulons dire, c'est qu'il y a un peu de tout, et quelque chose pour tout le monde - des grands mangeurs de viande aux adeptes de l'alimentation à base de plantes. Vous rejoindrez un hôte et partirez dans les rues de Sydney, où vous mangerez dans des endroits appréciés des habitants, quelle que soit l'heure du repas. Vous pourrez découvrir ensemble des lieux branchés, des brasseries animées, des cafés sympas et des restaurants modernes, tout en vous familiarisant avec l'amour des habitants de Sydney pour les produits frais, les modes de vie sains et l'alimentation propre. Commencez votre expérience dans un quartier excentrique de votre choix et dégustez de délicieux plats de cuisine fusion. Vous pourrez ensuite vous rendre dans un bar voisin et arroser votre repas avec l'une des célèbres bières artisanales locales ou l'un des vins régionaux de Sydney. Découvrez les meilleurs fruits de mer de la ville sur un marché alimentaire ou rendez-vous sur un marché fermier pour découvrir l'approche simple de la ville à l'égard de tout ce qui est sain et vert. Votre hôte sera à vos côtés pour vous guider dans les rues et vous prodiguer quelques conseils culinaires avisés. Allez-y, creusez !

Dans les 24 heures suivant votre réservation, vous recevrez un court questionnaire sur votre personnalité et vos centres d'intérêt. En fonction de vos réponses, vous serez affecté à un hôte local qui vous ressemble. Votre hôte local communiquera directement avec vous pour vous suggérer un itinéraire qui vous aidera à découvrir ce qui rend la ville unique. Vous conviendrez également d'une heure et d'un lieu de rendez-vous. Votre itinéraire est flexible, de sorte qu'au cours de l'expérience, vous pouvez toujours changer d'avis sur ce que vous voulez faire.