Cette activité recrée l'Asado dans un lieu unique, notre maison de famille de plus de 100 ans à Belgrano, un quartier résidentiel de Buenos Aires. C'est une expérience pratique de trois heures et une occasion d'apprendre les secrets derrière la cuisine autour du feu comme un argentin. Vous apprécierez différentes coupes de viande haut de gamme accompagnées de vin argentin. Vous apprendrez comment les Argentins mangent l'Asado, en grillant sur la PARRILLA - le grill. Avec nos secrets, vous apprendrez également à assaisonner le Choripan en préparant la célèbre et infaillible Sauce Chimichurri. Pendant que nous faisons cette introduction, vous dégusterez le Choripan argentin le plus haut de gamme. Vous apprendrez le secret du feu, le temps de cuisson, les textures et comment cuisiner différents termes de la viande en utilisant des techniques uniques. Ensuite, vous goûterez Morcilla (saucisse de sang), Molleja (pains sucrés) et Porc Matambrito et nous terminerons en mangeant une coupe principale de viande de qualité supérieure / steak (filet) avec des légumes rôtis. Bien sûr, vous ne pouvez pas manquer la dégustation du meilleur vin argentin. Enfin, vous dégusterez un dessert argentin 'dulce de leche'. Vous en profiterez à coup sûr !