Pendant le cours de cuisine, vous apprendrez à créer de toutes pièces certains plats albanais, y compris des recettes transmises de génération en génération. Tout cela en bonne compagnie, avec du bon vin et des boissons locales. Dans ce cours de cuisine, il sera facile de préparer le « Tave Kosi », le plat albanais le plus emblématique, connu sous le nom de « plat de l'indépendance », puisqu'il était le plat préféré d'Ismail Qemali, premier ministre albanais. Vous apprendrez également à préparer un délicieux byrek maison.

En outre, des desserts traditionnels feront également partie du cours de cuisine.

Nous faisons de notre mieux pour collecter et utiliser des ingrédients biologiques et naturels, depuis les herbes et les légumes de notre jardin jusqu'au vin et au raki faits maison, afin d'offrir à nos hôtes, avant tout, le véritable goût local de l'Albanie.