Dans ce beau village au sommet de la colline avec une vue à 360 degrés sur la vallée environnante, il y a un exemple spectaculaire de château médiéval, qui est parfaitement conservé et où vous pouvez avoir. La visite commence au Château. Le château était important au Moyen Âge grâce à sa position stratégique au sommet des collines, où les gens peuvent contrôler les environs pour empêcher toute attaque ennemie. Le château est aujourd'hui un étonnant exemple d'architecture médiévale avec ses murs fortifiés, les belles salles, les prisons…. Ensuite, vous visiterez l'usine de pâtes familiale, où vous pourrez apprendre comment la famille fabrique les pâtes, qui sont célèbres dans le monde entier grâce aux méthodes de production artisanales et traditionnelles et à l'attention stricte portée aux matières premières et à la qualité. La visite se poursuit en visitant une boucherie, où vous pourrez apprendre comment est produit le célèbre prosciutto, en suivant scrupuleusement la tradition toscane. Ensuite, le dernier endroit est une incroyable cave de vieillissement du fromage, où vous pourrez en apprendre davantage sur la production et le processus de vieillissement spécifique effectué dans la cave. À la fin, une fantastique dégustation de tous les produits et, bien sûr, un verre de vin !