Commencez par découvrir le magnifique quartier de Bo-Kaap en flânant dans ses rues pavées lors d'une balade culturelle excursion. Découvrez certains des plus anciens bâtiments historiques et apprenez à connaître la culture et les traditions de la population locale. Découvrez la première et la plus ancienne mosquée d'Afrique du Sud, ainsi que le musée culturel.

Rendez-vous à la boutique d'épices et découvrez la variété et les bienfaits des différentes épices pour la santé. Retournez chez votre hôte et commencez à préparer un repas malais traditionnel. Aidez-nous à plier le premier plat, les samosas. Préparez le repas principal, à savoir un curry de poulet et un pain plat roti. Faites connaître davantage le sambal sous le nom de « salade à la salsa ».

Ensuite, vous vous asseyez pour déguster votre repas, suivi d'un dessert traditionnel, les koesisters, qui sont des beignets épicés et salés, servis avec du thé à la cardamone. Repartez avec le ventre plein et toutes les recettes de ce que vous avez préparé.