Rejoignez-nous pour une expérience culinaire et apprenez à préparer un repas traditionnel africain du début à la fin.

L'hôte vous expliquera également l'histoire de la cuisine africaine, ses ingrédients et la façon dont les recettes ont évolué au fil du temps et de la transmission des générations.

Vous serez accueillis avec une variété de boissons africaines et de délicieux en-cas africains.

Au cours de cette journée, vous apprendrez à cuisiner la Sadza (farine hachée), les os de bœuf charnus mélangés à des légumes verts, le ragoût de poulet, le chakalaka et les haricots à sucre. Nous proposons également des options végétaliennes et végétariennes. Ce sont les plats les plus vendus au restaurant africain Pahari, appréciés par de nombreuses personnes.

Chaque personne aura la possibilité d'apporter sa contribution. Nous dégusterons ensuite le repas ensemble, en commun, comme cela se fait généralement dans une maison africaine.

L'expérience se terminera par une boisson chaude africaine (thé ou café).

Dégustez votre repas en privé avec votre famille, vos amis, vos collègues de travail et des voyageurs du monde entier dans un environnement paisible et découvrez l'hospitalité africaine sous son meilleur jour. Préparez-vous à vous salir les mains, car nous vous montrerons, étape par étape, comment préparer l'un des meilleurs repas de la cuisine africaine authentique.

Vous pourrez également demander une recette facile à suivre afin de recréer l'expérience culinaire dans votre propre cuisine.

Cette expérience se déroule dans une salle séparée, adjacente au restaurant africain Pahari.