Ce excursion couvre deux des meilleures régions viticoles du Cap et commence par un prise en charge depuis votre hébergement au Cap. Depuis votre hébergement, vous voyagerez sur. À votre arrivée à Stellenbosch, vous aurez l'occasion de descendre du véhicule et de découvrir la ville à pied. Vous pouvez également en profiter pour prendre un café et absorber l'énergie vibrante de la ville avant de vous rendre à votre première dégustation de vin de la journée.
Après avoir exploré Stellenbosch, vous vous arrêterez au domaine viticole de Lanzerac pour votre dégustation de chocolat et de vin de la journée. Lanzerac est l'un des plus anciens domaines viticoles de Stellenbosch. Vous y ferez une dégustation unique de cinq vins de qualité supérieure, accompagnés d'une sélection de chocolats artisanaux.
Depuis Lanzerac, vous monterez et descendrez le col des hauteurs de l'enfer jusqu'à Tokara ou un domaine viticole similaire. La dégustation se compose de 5 vins classiques, dont un rosé et l'un des meilleurs Carbert Sauvignon de la région. Les sols riches et profonds, composés de granit décomposé et de grès altéré, offrent à Tokara le privilège de cultiver des lots individuels qui sont ensuite assemblés pour produire des vins de grande qualité.
Après votre deuxième dégustation de vin, le voyage vous mènera à la ville de Franschhoek en passant par la ville historique de Pniel. Franschhoek, qui signifie le coin des Français, est entouré de montagnes et de vignobles manucurés de tous les côtés. Vous ferez une pause pour le déjeuner et vous pourrez en profiter pour explorer les boutiques. Comme à Stellenbosch, vous trouverez ici des boutiques d'art, des bijouteries, des magasins de cuir fin, des magasins de vêtements ou même des chocolateries !
Peu après la pause déjeuner et l'exploration de Franschhoek, le excursion se dirigera vers les terminaux de Franschhoek pour la deuxième étape de la dégustation de vins en tramway. Le tramway met environ 8 minutes pour se rendre d'une ferme à l'autre et vous pouvez descendre à la ferme de votre choix parmi la liste des fermes proposées sur votre itinéraire. Le nombre maximum de fermes que vous pouvez visiter en tramway est de deux, mais vous pouvez également en visiter une troisième si le temps le permet.
Votre premier arrêt possible en tramway serait la première ferme de Franschhoek appartenant à une femme, Rickety Bridge. Ici, vous pourrez choisir n'importe quelle option de dégustation de vin. Vous pouvez également renoncer à la dégustation de vins et vous installer au restaurant de Paulina pour profiter de la vue panoramique sur les montagnes et les vignobles de la vallée de Franschhoek.
La cave de Franschhoek vous propose une combinaison unique de vin et de fromage ou de chocolat belge fait à la main. Une dégustation traditionnelle de vin uniquement est également possible si cela vous convient mieux.
Sur le chemin du retour vers le Cap, vous aurez l'occasion de vous arrêter dans une prison où Nelson Mandela a passé les deux dernières années de ses 27 ans d'incarcération. Une statue de bronze grandeur nature à son effigie se dresse juste devant les portes de la prison, le poing serré en l'air comme pour symboliser la force et le courage.
