La journée commence par une excursion en van sur Monte Escuro jusqu'à la réserve naturelle protégée et le volcan de Lagoa do Fogo, en s'arrêtant pour prendre des photos et admirer les meilleures vues de São Miguel sur l'île et le lac turquoise. Descendez la montagne vers le nord, en passant par le centre environnemental de Caldeira Velha pour obtenir des informations sur l'origine volcanique des îles, la biodiversité, la géodiversité et les ressources géothermiques. En option, prenez un bain thermal dans les sources chaudes de Caldeira Velha, ou plus loin sur la cascade froide rafraîchissante de Salto do Cabrito, entourée d'une belle flore verte luxuriante intacte. S'il vous reste du temps, plus bas dans la montagne, vous pourrez visiter le centre historique de Ribeira Grande et la fontaine du XVIe siècle de Largo de São Pedro, se terminant au nord de la plage de Santa Barbara.