Itinéraire détaillé
Cette visite touristique excursion vous fera découvrir le cœur de la production de vin et de pisco à Ica. Vous commencerez votre périple par un prise en charge depuis votre hôtel à Huacachina ou à Ica, d'où vous partirez pour une expérience inoubliable.
Première étape : le vignoble de Tacama
Avec plus de 400 ans d'histoire, le vignoble de Tacama est le plus ancien d'Amérique du Sud. Vous pourrez y découvrir l'hacienda historique, admirer la tour offrant une vue panoramique et vous promener au milieu d'hectares de vignes. Au cours du excursion, vous découvrirez comment les vins et les piscos sont élaborés à l'aide de procédés industriels modernes. Pour parachever cette expérience, vous profiterez d'une dégustation des vins et des piscos élaborés sur ce site emblématique.
Deuxième étape : El Catador
La deuxième étape vous mènera au vignoble traditionnel d'El Catador, célèbre pour sa production de pisco. Cet alcool fort et aromatique est un symbole de la culture péruvienne. Vous découvrirez ici le processus artisanal de fabrication du pisco, depuis la fermentation dans des jarres en terre cuite (botijas) jusqu'à la distillation finale. Vous aurez également l'occasion de déguster leurs piscos et leurs vins.
Déjeuner facultatif
Au cours de la visite guidée excursion, vous aurez la possibilité de déjeuner (non compris) dans l'un des domaines viticoles, où vous pourrez déguster des plats typiques de la région.
Troisième étape : Coucher de soleil dans le désert
Vivez l'une des plus belles expériences à Ica : parcourez les immenses dunes en buggy, pratiquez l'sandboarding, e et prenez des photos d'un coucher de soleil à couper le souffle.