Visite d'une brasserie de saké + dégustation de saké et accord mets et vins avec un expert/ Si vous aimez le saké mais que vous ne savez pas quoi choisir ou que vous voulez le déguster avec de la nourriture japonaise, rejoignez-nous et plongeons dans le monde du saké !

Rencontrez votre guide et partez pour une visite de trois heures à la découverte du quartier du saké de Fushimi à Kyoto, l'une des régions de production de saké les plus réputées du Japon, qui abrite une trentaine de brasseries.

・Insider Sake Brewery Tour
Visitez le musée du saké Gekkeikan Okura ou la brasserie de saké Higashiyama (musée Kizakura) à Fushimi en compagnie d'un expert en saké, où vous approfondirez votre connaissance du saké et assisterez aux procédés de brassage traditionnels, transmis de génération en génération.

Après votre passage à la brasserie excursion, vous aurez l'occasion de déguster quelques-unes des saveurs qui y sont produites, et le personnel accueillant sera à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Après avoir terminé votre première dégustation, vous passerez à la séance de dégustation complète.

・Dégustation de Saké avec un expert
Goûtez à des saveurs de saké que vous n'avez peut-être jamais connues auparavant, car nous vous ferons découvrir des bouteilles qui n'ont jamais été exportées. Votre guide expert vous expliquera les différences de goût - sec, fruité, sucré - et comment chacun d'entre eux est produit.

・Accords alimentaires
Expérimentez les accords mets-saké - on vous servira également divers otsumami - des en-cas japonais qui accompagnent traditionnellement l'alcool - afin que vous puissiez voir quels types d'aliments et de saveurs s'accordent le mieux avec les différents types de saké.

Il s'agit d'une dégustation de saké amusante et éducative à Kyoto. Il est recommandé de participer à cette expérience au début de votre voyage au Japon !