Commencez votre voyage dans la cérémonie japonaise du thé dans un magnifique et authentique salon de thé idéalement situé dans le centre de Kyoto, à proximité du château de Nijo et du palais impérial de Kyoto.
Dans le cadre chaleureux d'une maison locale, vous assisterez à une authentique cérémonie du thé dirigée par un maître de thé certifié.
L'expérience commence après avoir reçu des informations sur la cérémonie japonaise du thé de la part d'un maître de thé certifié qui est né et vit à Kyoto, et lorsque vous entrez dans la salle de thé, où chaque détail de la cérémonie reflète les valeurs japonaises de respect et de tranquillité.
Du pliage de l'étoffe de cérémonie au versement attentif du thé, chaque geste a une signification et le maître de thé vous expliquera l'objectif et la philosophie qui sous-tendent chaque étape.
Au cours de la cérémonie, on vous servira un bol de matcha - un thé vert riche provenant de Kyoto- et vous dégusterez de magnifiques sucreries japonaises inspirées des saisons et préparées sur commande, qui rehausseront les saveurs du thé et créeront une expérience équilibrée.
Tout en sirotant, vous apprendrez la signification culturelle et spirituelle de chaque élément, ce qui vous permettra d'engager pleinement vos sens dans l'art du thé.
Qu'il s'agisse de votre première cérémonie du thé ou que vous reveniez à cette tradition, l'expérience vous laissera une profonde appréciation de la culture et de l'art japonais.
Ce qu'il faut apprendre :
- Introduction et historique
Découvrez l'histoire et le contexte culturel de la cérémonie du thé. Nous vous expliquerons comment cette pratique traditionnelle japonaise s'est développée et a été transmise jusqu'à nos jours, en soulignant ses concepts fondamentaux et ses liens profonds avec la culture japonaise.
- Explication des ustensiles de thé et de leur signification
Découvrez comment utiliser et entretenir les ustensiles de thé, notamment le bol à thé (chawan), le fouet à thé (chasen) et la pelle à thé (chashaku). Les participants apprendront le rôle et la signification de chaque outil dans la cérémonie du thé, ainsi que des conseils pratiques pour leur entretien dans la vie quotidienne.
- Etiquette pour la préparation et l'appréciation du thé
Maîtrisez la manipulation correcte du bol à thé et l'étiquette pour déguster le thé. Grâce à ces pratiques, les participants acquièrent une meilleure compréhension des manières japonaises et de l'esprit qui sous-tend la cérémonie du thé.
- Démonstration de la cérémonie du thé
Assistez à une démonstration par l'instructeur, mettant en valeur les mouvements gracieux et l'hospitalité saisonnière qui font partie intégrante de la cérémonie du thé.
- Préparation pratique du Matcha
Les participants auront l'occasion de préparer eux-mêmes le matcha et de découvrir l'essence de la cérémonie du thé. En vous engageant dans les pratiques japonaises traditionnelles, vous apprécierez la tranquillité et le charme de la préparation du thé.
- Questions et réponses et réflexion
Prenez le temps de poser des questions et de réfléchir pour approfondir votre compréhension de la cérémonie du thé.
- Comprendre la culture japonaise
Conçu pour les débutants, ce cours favorise une atmosphère détendue et accueillante. Les termes et actions complexes sont simplifiés pour faciliter la compréhension, garantissant une introduction agréable et accessible à la beauté de la tradition japonaise.
