★☆Avis important ! ★☆
①Le lieu peut être amené à changer en fonction des conditions sur place.
Une fois votre réservation confirmée, nous nous chargerons de réserver le lieu pour vous. Les informations concernant le lieu vous seront communiquées par message ; veuillez donc y jeter un œil. (Café Sirara ou PASSIONE Kyoto)
ーー＞Plongez-vous dans une délicieuse expérience autour des douceurs japonaises et du thé grâce à cet atelier pratique proposant deux variétés uniques de mochi et une dégustation de deux thés traditionnels.
Sous la houlette d'un animateur bienveillant, apprenez à confectionner des mochi au matcha ainsi qu'un mochi de saison : cette fois-ci, des daifuku aux raisins ! Le type de mochi varie selon la saison, ce qui en fait à chaque fois une expérience amusante et unique : façonner et fourrer chaque morceau de vos propres mains. Cette séance interactive s'adresse aux débutants, aux voyageurs et à toute personne curieuse de découvrir la culture japonaise de la confiserie.
Une fois vos mochi confectionnés, profitez d'une dégustation de thés apaisante, avec notamment du hōjicha et du thé vert. Découvrez les différences d'arôme, de saveur et de mode de préparation en dégustant chaque thé accompagné des pâtisseries que vous avez préparées.
Idéale pour les couples, les familles ou les petits groupes, cette expérience vous propose une initiation chaleureuse et inoubliable aux wagashi japonais et à la culture du thé. Tous les ingrédients, ustensiles et produits à déguster sont fournis, ce qui en fait une activité culturelle agréable et sans souci.
Cet atelier propose des recettes sans gluten et végétaliennes ! Si vous souffrez d'allergies ou si vous avez des questions, merci de nous faire part à l'avance de vos besoins alimentaires.
