Découvrez l'esprit de l'Albanie à travers sa boisson la plus emblématique, le raki, lors de cette expérience exclusive « Raki 7 Tastes and Meze Pairing ». Cette soirée soigneusement organisée vous fait découvrir le meilleur de la culture du raki albanais, en mettant en avant ses saveurs prononcées, ses traditions ancestrales et son importance culturelle, le tout dans un cadre unique et intimiste.
Parmi les 43 variétés de raki produites à travers l'Albanie, découvrez les 7 raki les plus prisés et les plus raffinés, chacun offrant un profil aromatique et une histoire qui lui sont propres.
Découvrez le Golden Raki, un raki riche et vieilli à la douceur raffinée, le Muscat Raki, une variété aromatique et légèrement sucrée élaborée à partir de raisins de Muscat, ainsi que le Burned Raki (l’Élixir doré), un raki corsé et onctueux aux notes caramélisées intenses. Sans oublier les rakis aux arômes floraux, herbacés et fruités, infusés avec des ingrédients régionaux qui reflètent la diversité des paysages albanais.
Votre découverte du raki vous fera passer de saveurs puissantes et intenses à des profils plus doux et plus raffinés, vous permettant ainsi d'apprécier pleinement la diversité et le savoir-faire qui se cachent derrière ce spiritueux albanais tant apprécié.
Afin de sublimer la dégustation, chaque raki est soigneusement accompagné d'une petite assiette de mezzés traditionnels albanais. Cet assortiment de dégustation se compose de bouchées gourmandes, notamment du byrek (pâtisserie feuilletée), des fromages régionaux, des légumes grillés, des cornichons maison, des saucisses traditionnelles et des olives marinées, tous sélectionnés pour accompagner et rehausser les saveurs de chaque raki.
Un expert en raki vous accompagnera tout au long de la soirée et vous fera découvrir des anecdotes passionnantes sur l'histoire du raki, sa fabrication et son rôle dans la culture albanaise. De l'art complexe de la distillation aux traditions profondément ancrées qui entourent sa consommation, découvrez en quoi le raki est bien plus qu'une simple boisson : c'est un symbole d'hospitalité, de fête et de communauté.
