Les cours de cuisine Jungle Kitchen vous ramènent à une époque où la nourriture était préparée et cuisinée à l'aide d'outils faits main et de techniques anciennes.

Bien qu'à quelques minutes de Fishermans Village, le cadre scolaire est un monde loin des rues animées autour de la côte.

Vous cuisinerez dans notre station de cuisson de 8 mètres de long avec les sons de la nature et une vue panoramique sur Koh Phangan. L'éthique de la classe est de maintenir vivantes les connaissances sur les méthodes de cuisson traditionnelles et d'utiliser les mêmes outils et techniques qui étaient largement utilisés dans une cuisine thaïlandaise il y a plus de 50 ans et plus.

Les cours se terminent par un dîner dans les jardins où l'ambiance est souvent comme un dîner.