Le marais de Caroni est un système estuarien comprenant 5 611 hectares de forêts de mangroves et de marais herbacés, interrompus par de nombreux canaux, et des lagunes saumâtres et salines, et avec de vastes vasières intertidales côté mer.
La partie centrale de la superficie est désignée comme réserve faunique et abrite l'un des oiseaux nationaux de Trinité-et-Tobago, l'ibis écarlate. Le marais de Caroni est le principal lieu de repos de l'ibis écarlate (Eudocimus ruber) et abrite également plus de 100 espèces aviaires.