Notre point de départ commence à l'incroyable Parque de la 93, un parc reconnu pour sa grande variété de restaurants. Nous partirons pour une visite de 2,5 heures vers notre première destination, La Vaca que Ríe. Dans ce restaurant bien connu qui sert des plats typiques de la région, vous pourrez déguster une délicieuse almojábana avec aguapanela offerte par la maison et découvrir le vaste menu de la gastronomie locale.

Nous continuerons notre chemin vers Hacienda Coloma, où avec un panier et un chapeau, vous pourrez vivre l'expérience unique d'être un vrai caféiculteur, de l'apprentissage de la culture du caféier (plante de caféier) à l'apprentissage de son processus de production final et en dégustant une délicieuse tasse de café et un verre de leur liqueur. Enfin, nous déjeunerons au restaurant Solomillo, à seulement 5 minutes de la ferme (non inclus).

Notre journée se termine en parcourant la même route qui nous a conduits à l'hacienda pendant 2,5 heures, profitant d'un paysage andin au coucher du soleil jusqu'au point de départ initial.