Nous sommes une famille argentine de Buenos Aires et nous vous invitons à partager notre barbecue, comme nous le faisons avec nos amis. Ensemble, nous savourerons une authentique expérience argentine autour d'une table, au cœur de Palermo Soho. NOUS UTILISONS UNIQUEMENT DE LA VIANDE NOURRIE À L'HERBE - 100% NOURRIE À L'HERBE. Il comprend un accord avec quatre variétés de vins haut de gamme provenant de petits producteurs.
Nous allons partager un moment inoubliable avec les meilleurs morceaux de bœuf de qualité supérieure nourri à l'herbe, 100% nourri à l'herbe, grillés par Marcelo, qui est bien plus qu'un maître du grill : il est le père de notre famille et met tout son cœur dans chaque plat qu'il prépare.
Betty est la mère et l'âme de notre famille, et elle vous guidera à travers l'histoire du barbecue argentin, ses traditions et les récits qui font partie de notre culture.
De plus, vous serez aux premières loges, avec une vue directe sur le gril, où vous pourrez observer tout le processus, de la viande crue jusqu'à son arrivée dans votre assiette.
IG @bettyandmarcelo