Taste et Graze – Île de Waiheke
Passez la journée à découvrir les saveurs, les paysages et le mode de vie décontracté de l’île de Waiheke avec « Taste et Graze », une expérience haut de gamme en petit visite de groupe limitée à seulement 10 participants.
Commencez par une traversée en ferry offrant une vue imprenable depuis le centre-ville d'Auckland, à travers le golfe de Hauraki. À votre arrivée à Matiatia, votre guide local vous accueillera et vous fera découvrir l'île, en vous racontant des anecdotes locales, en vous donnant un aperçu de la culture locale et en vous faisant découvrir ses endroits préférés tout au long de la visite.
Votre première étape est le célèbre vignoble de Mudbrick. Au cœur de magnifiques vignobles et de jardins de style méditerranéen, profitez d'une dégustation de vins haut de gamme animée dans la cave rustique, tout en admirant une vue spectaculaire sur le golfe de Hauraki et Auckland.
Rendez-vous ensuite à The Heke, la brasserie artisanale et distillerie réputée de Waiheke, nichée au cœur de quatre acres de magnifiques jardins. Participez à une visite guidée d'une brasserie et d'une distillerie et découvrez comment sont élaborés leur bière artisanale et leur whisky haut de gamme, du grain au verre. Terminez par une dégustation de whisky et de bière artisanaux locaux.
De là, rendez-vous aux oliveraies d'Allpress pour une dégustation guidée haut de gamme d'huiles d'olive vierges extra primées. Découvrez les olives cultivées à Waiheke, comment elles sont récoltées et pressées, ainsi que les saveurs qui rendent chaque huile unique.
Après la dégustation, installez-vous pour un déjeuner gastronomique de saison à Allpress Olive Groves. Au cœur d'oliviers centenaires et de magnifiques jardins, venez déguster des produits locaux frais dans un cadre à la fois décontracté et raffiné : un endroit merveilleux pour prendre le temps de flâner et de découvrir la culture gastronomique de l'île.
À 14 h, rendez-vous au village d'Oneroa, le charmant centre balnéaire de Waiheke. Profitez de votre temps libre pour flâner dans les boutiques, les galeries et les commerces locaux, prise en charge quelques souvenirs ou simplement vous promener dans le village et vous imprégner de l'atmosphère détendue de l'île.
Avec seulement 10 convives, « Taste et Graze » vous permet de découvrir Waiheke dans une ambiance détendue et intimiste. Vous aurez tout le temps de poser des questions, d'admirer les paysages et de rencontrer les passionnés qui se cachent derrière les vins, le whisky, la bière, l'huile d'olive et la gastronomie de l'île.
Votre journée se termine par un retour au terminal des ferries de Matiatia pour prendre votre ferry de retour vers Auckland.
Les billets de ferry aller-retour au départ d'Auckland sont inclus ; tout est donc pris en charge dès votre départ du centre-ville d'Auckland.
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Itinéraire
- Trajet aller-retour en ferry entre Auckland et l'île de Waiheke
- Bienvenue au terminal des ferries de Matiatia
- Mudbrick Vineyard – dégustation de vins haut de gamme et vue sur le golfe de Hauraki
- 11 h : « The Heke » – visite guidée d'une brasserie et d'une distillerie, avec dégustations de whisky et de bière
- 12 h 15 : Oliveraies d'Allpress – dégustation d'huile d'olive haut de gamme et déjeuner gastronomique de saison
- 14 h : Village d'Oneroa – temps libre pour faire du shopping et découvrir les lieux
- 14 h 40 : Retour au terminal des ferries de Matiatia
- 15 h : Départ du ferry pour Auckland
