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Hiroshima Saijo Sake Dégustation, calligraphie et dîner Visite privée

Activité proposée par みちしるべ

Annulation gratuite disponible

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Caractéristiques

Annulation gratuite disponible
5 h
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Aperçu

Lors de cette visite, vous explorerez la riche tradition brassicole du saké Saijo à travers une visite guidée de trois brasseries de saké. Découvrez l'histoire et la culture du saké, enrichie par des liens profonds avec la nature, la communauté et ses habitants. Goûtez aux caractéristiques uniques du saké de chaque brasserie et apprenez-en davantage sur leur passion pour l’artisanat.
À Sanyotsuru, vivez une expérience spéciale de calligraphie en utilisant la même eau de source utilisée dans le brassage du saké. Broyez de l'encre et créez votre propre étiquette de saké sur du papier spécial, qui est généralement utilisé pour les étiquettes de saké authentiques. Cela peut être votre souvenir original.
La visite se termine par une expérience d'accord saké et mets dans un restaurant local, proposant une cuisine Setouchi qui s'accordait parfaitement avec le saké Saijo.
C'est une visite authentique où vous pourrez vous plonger dans le riche esprit de l'hospitalité japonaise et le cœur profond de sa culture.

Emplacement de l’activité

Mitate Shrine
- 268 Saijo Saijocho
- 739-0001, Higashihiroshima, Hiroshima Prefecture, Japan

Point de rencontre

12-3 Saijōhonmachi
- 3 12
- 739-0011, Higashihiroshima, Hiroshima, Japan

Disponibilité

Hiroshima Saijo Sake Dégustation, calligraphie et dîner Visite privée

5 h
Anglais

Voyageurs

Langues disponibles : Anglais

Heure de début : 14 h 00

Détails sur le prix

251,51 € x 1 adulte251,51 €

Total

Jusqu’au mar. 30 sept.

Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

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Ce qui est inclus ou non

· Frais d'expérience · Frais de nourriture et de boissons ・Frais de dégustation de saké (partiel) · Souvenirs ・ Assurance
Transport jusqu'au point de rendez-vous

À savoir avant de réserver

Transports en commun disponibles à proximité
Convient à toutes les conditions physiques
Pendant le dîner, il y aura dégustation de saké et comparaisons. Si vous avez moins de 20 ans ou si vous ne pouvez pas consommer d'alcool, veuillez nous en informer lors de la réservation.
En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Mitate Shrine

25 min

14:05～14:30 Sanctuaire Mitate Le sanctuaire Mitate consacre la divinité du saké et est chéri par les brasseurs de saké de Saijo depuis des générations. Les représentants des sept brasseries se réunissent ici pour prier avant le début de la saison de brassage du saké. Depuis l'Antiquité, les Japonais célèbrent l'abondante récolte de riz, l'utilisent pour brasser du saké et l'offrent aux dieux en signe de gratitude. Une offrande essentielle aux dieux est l’omiki, saké sacré à base de ce précieux riz. Ici, vous comprendrez mieux le lien entre le saké et les traditions culturelles et spirituelles du Japon.

Kamotsuru Sake Brewery

30 min

14:30～15:00 Kamotsuru Sake Brewing Co. Ltd (boutique de musée de saké) À la boutique du musée Kamotsuru Sake, vous pouvez découvrir le processus de brassage du saké à travers des présentoirs et des expositions uniques. En outre, vous aurez la chance de déguster Junmai Daiginjo Hiroshima Nishiki, un saké haut de gamme servi aux dirigeants du monde entier lors du « dîner de travail » au sommet du G7 de Hiroshima en 2023. En outre, vous pouvez goûter l'eau de puits utilisée pour le brassage du saké, puisée dans le puits Fukujin, qui est ouvert au public à cet endroit.

Hakubotan Brewery

50 min

15:10～16:00 Brasserie de saké Hakubotan La brasserie Hakubotan possède une riche histoire de plus de 350 ans. À Hakubotan, le personnel de la brasserie vous fera visiter la brasserie Tenpo, qui n'est généralement pas ouverte au public. Ici, vous apprécierez également une dégustation de namazake surgelé (saké non pasteurisé) – saké congelé immédiatement après pressage pour préserver sa fraîcheur et sa saveur.

Sanyotsuru Brewery Inc.

45 min

16:15～17:00 Brasserie Sanyotsuru Sake Dans le charmant intérieur traditionnel de la brasserie Sanyotsuru, vous participerez à une expérience calligraphique unique. En utilisant l'eau de source du mont Ryuo et l'encre sumi, ainsi que les pinceaux traditionnels Kumano, vous écrirez des mots significatifs sur une étiquette de saké tout en réfléchissant à votre voyage à Saijo. Cette étiquette originale sera fixée sur une bouteille de saké, ce qui donnera lieu à une création unique. Vous pouvez prendre cette bouteille unique comme souvenir. Cette activité, appelée « Calligraphie Tipsy », vous invite à exprimer librement vos pensées et vos émotions dans un état détendu et agréable.

France-ya

17:00～19:00 France-ya France-ya est un restaurant exploité par Kamotsuru Brewing. Ici, vous dégusterez du bishu-nabe (plat local de Saïjo à base de saké) et d’autres hors-d’œuvre parfaitement associés au saké Kamotsuru. Vous aurez également l’occasion de déguster une variété des meilleures bières de Kamotsuru.　Profitez du repas avec votre guide local et découvrez le cœur des traditions et de la culture japonaises à travers cette expérience culinaire mémorable.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Mitate Shrine
- 268 Saijo Saijocho
- 739-0001, Higashihiroshima, Hiroshima Prefecture, Japan

Point de rencontre

12-3 Saijōhonmachi
- 3 12
- 739-0011, Higashihiroshima, Hiroshima, Japan

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