Découvrez la cuisine cantonaise au-delà d'un simple panier de dim sum lors d'une balade gastronomique privée le matin dans les quartiers historiques de Liwan et Xiguan à Guangzhou. Après le transfert compris dans la formule que vous avez choisie, commencez par vous rendre dans un salon de thé traditionnel pour un « yum cha » et découvrez les règles de l'étiquette du thé cantonais. Goûtez à des spécialités telles que les har gow, les siu mai, les rouleaux de riz et les petits pains au char siu.

Poursuivez votre chemin à travers les ruelles historiques bordées de boutiques de Lingnan jusqu'à un marché de produits frais, où votre guide gastronomique local anglophone vous présentera les ingrédients du quotidien. Rendez-vous dans un restaurant traditionnel spécialisé dans les nouilles pour déguster des nouilles aux tiges de bambou ou des nouilles à la poitrine de bœuf, puis chez un spécialiste des soupes pour savourer une soupe cantonaise mijotée longuement. Terminez votre repas dans un salon de thé en dégustant une soupe sucrée traditionnelle. Les six dégustations de mets et de boissons, voire plus, constituent un repas à part entière.

Prévoyez environ 2 à 3 kilomètres de marche. L'option « hôtel » dure environ 4 h 30, transferts compris ; l'option « gare de Guangzhou-Sud » environ 5 heures, et l'option « aéroport de Baiyun » environ 5 h 30. Les transferts privés aller-retour et les bouteilles d'eau sont inclus pour le lieu de départ sélectionné. L'ordre précis peut varier, et tout établissement fermé sera remplacé par un établissement local équivalent ; l'accès à des restaurants spécifiques n'est pas garanti.

Veuillez nous signaler toute allergie alimentaire, exigence halal, demande végétarienne ou besoin particulier concernant les enfants avant l'excursion. Les options végétariennes strictes sont limitées, et les formules halal ou sans allergènes ne sont pas garanties. L'alcool, les commandes supplémentaires, les achats à emporter et les pourboires sont exclus. Les formules « aéroport » et « train » ne comprennent ni les billets d'avion ou de train, ni les visas, ni l'assistance aux formalités d'immigration.